Aprenda a fazer Molho Jack, em 5 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
4 tomates
4 limões
3 dentes de alho
1 sazon vermelho
4 pimentinhas comari
óleo
1 maço de cheiro-verde (salsa)
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque em um liquidificador os tomates, o limão, o alho, as pimentas e um pouco de óleo junto com o sal e bata tudo até virar um molho bem homogêneo, experimente para ver se está no ponto o sal, se ficar muito mole, colocar mais óleo até dar um ponto mais consistente, um pouco mais mole que maionese.
2
Por último colocar o maço de cheiro-verde junto ao molho e bater por 10 segundos.
3
Servir com porção de pães, carnes de ave ou vermelha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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