🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 5 a 10 tomates
- 1/2 de um pimentão
- 1 cebola branca ou roxa
- 1 ou 2 alho
- 1/2 de uma colher (chá) de sal
- um pouco de óleo ou manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Pegue uma panela média e coloque o óleo para esquentar.
-
Amasse o alho e coloque para fritar sem deixar queimar.
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Refogue a cebola bem picada juntamente com o pimentão.
-
Coloque o tomate partido em rodelas (pequenas, médias ou grandes de sua preferência).
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Adicione 1/2 xícara (chá) de água e ferva por 5 minutos ou até aproximadamente 10 minutos e está servido.
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