Aprenda a fazer Molho de tomate, em 5 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
5 a 10 tomates
1/2 de um pimentão
1 cebola branca ou roxa
1 ou 2 alho
1/2 de uma colher (chá) de sal
um pouco de óleo ou manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Pegue uma panela média e coloque o óleo para esquentar.
2
Amasse o alho e coloque para fritar sem deixar queimar.
3
Refogue a cebola bem picada juntamente com o pimentão.
4
Coloque o tomate partido em rodelas (pequenas, médias ou grandes de sua preferência).
5
Adicione 1/2 xícara (chá) de água e ferva por 5 minutos ou até aproximadamente 10 minutos e está servido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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