Molho de queijo facinho

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola grande ou 1 pequena
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• Queijo mussarela
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola picadinha na manteiga, acrescente o creme de leite e deixe ferver.

2. 2

   Vá acrescentando o queijo, aos poucos, até dar o ponto desejado (não é necessário muito queijo).

3. 3

   Fica muito bom acrescentando outros queijos (gorgonzola, parmesão, etc).

4. 4

   Combina muito bem com penne, acompanhando filé ao molho madeira.

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