Molho de queijo à jato

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de requeijão light (ou normal)
• 1 colher (sopa) de ervas finas (ou tempero de sua preferência)
• Sal a gosto
• Queijo ralado a gosto
• Leite desnatado (ou integral) para diluir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela pequena, coloque 4 colheres (sopa) de leite desnatado e o requeijão.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter o requeijão.

3. 3

   Regule a espessura do molho, caso prefira que fique mais líquido, adicionando mais leite.

4. 4

   Retire do fogo e acrescente as ervas finas e o sal.

5. 5

   Sirva em molheiras ou diretamente sobre o prato que desejar (massas, carnes, recheio de lasanha, etc).

6. 6

   Polvilhe queijo ralado a gosto.

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