Para 4 porção(ões) — Molho de pimenta dedo-de-moça
✓750 ml de vinagre
✓10 pimentas bem maduras
✓1/2 colher sal
✓2 dentes de alho
✓1/2 cebola pequena
✓1/2 colher de orégano
✓1 xícara bem cheia de polpa tomate
✓1/2 xícara de azeite
Aprenda a fazer Molho de pimenta dedo-de-moça, em 10 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
750 ml de vinagre
10 pimentas bem maduras
1/2 colher sal
2 dentes de alho
1/2 cebola pequena
1/2 colher de orégano
1 xícara bem cheia de polpa tomate
1/2 xícara de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater tudo liquidificador por 2 minutos.
2
Conservar na geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!