🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 manga grande
- 2 pimentas de cheiro
- 1 pimenta malagueta pequena
- Pimenta-do-reino moída
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte a manga em cubinhos, retire o caroço.
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Bata no liquidificador a manga mais um copo de água, junto com as pimentas de cheiro e a pimenta malagueta.
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Após batidos todos os ingredientes, o molho deve estar bem consistente.
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Adicione a pimenta do reino moída e leve ao fogo baixo por 10 minutos.
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Leve à geladeira, este molho deve ser degustado frio.
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