Para 4 porção(ões) — Molho de iogurte para saladas e legumes
✓1/2 pote de iogurte natural (dê preferência aos mais densos)
✓1 colhes de sopa de vinagre
✓1 colher de chá de sal rasa (ou a gosto)
✓2 colheres de chá de mostarda
✓2 colheres de sopa de azeite extra virgem (pode substituir por óleo de soja ou outro)
✓1 dente de alho espremido (opcional)
✓1 ramo de endro picado (opcional)
Aprenda a fazer Molho de iogurte para saladas e legumes, em 5 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 pote de iogurte natural (dê preferência aos mais densos)
1 colhes de sopa de vinagre
1 colher de chá de sal rasa (ou a gosto)
2 colheres de chá de mostarda
2 colheres de sopa de azeite extra virgem (pode substituir por óleo de soja ou outro)
1 dente de alho espremido (opcional)
1 ramo de endro picado (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture tudo em uma molheira e estará pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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