✓Um punhado de uma erva verde fresca ou uma mistura de manjericão, salsa, orégano e hortelã
✓8 colheres de azeite de oliva extravirgem
✓vinagre de vinho tinto
✓sal e pimenta-do-reino
Aprenda a fazer Molho de ervas, em 15 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
Um punhado de uma erva verde fresca ou uma mistura de manjericão, salsa, orégano e hortelã
8 colheres de azeite de oliva extravirgem
vinagre de vinho tinto
sal e pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Pique bem as ervas.
2
Coloque-as em uma tigela com o azeite de oliva, uma borrifada de vinagre e uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
3
Misture bem antes de servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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