Molho de coentro

🥕 Ingredientes

• 1 maço, pequeno, de coentro
• 1 cebola
• 1 xícara de suco de limão
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de azeite ou óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o caldo de limão, a água, o sal e o azeite (ou óleo).

2. 2

   Se ficar muito ácido, colocar um pouco mais de água e se quiser pode colocar mais sal e azeite.

3. 3

   Pique o coentro (com os talinhos mais finos).

4. 4

   Corte a cebola em quadradinhos pequenos.

5. 5

   Junte tudo ao suco de limão, misturando bem.

6. 6

   Servir com alface, batatas cozidas ou qualquer tipo de salada.

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