Molho de Champignon para Peru

🥕 Ingredientes

• 200g de champignon cortado
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 lata de creme de leite
• 3 copos de água
• 1 dose de vinho branco seco
• 1 colher de sobremesa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a água, o tablete de caldo de galinha e o creme de leite.

2. 2

   Deixe ferver e acrescente o champignon. Dissolva o trigo no vinho e acrescente ao molho até que dê uma consistência certa.

3. 3

   Antes de servir, prove e adicione sal a gosto.

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