✓8 tomate pera descascados e sem sementes cortados em cubinhos
✓1 lata de atum ralado
✓10 folhas de manjericão (tamanho médio) em fatiazinhas
✓Queijo parmesão ralado a gosto
✓Azeite de oliva extra virgem
✓2 pimentas calabrezas frescas
✓Azeitonas verdes em pedaços
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Molho Crudaiola, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
8 tomate pera descascados e sem sementes cortados em cubinhos
1 lata de atum ralado
10 folhas de manjericão (tamanho médio) em fatiazinhas
Queijo parmesão ralado a gosto
Azeite de oliva extra virgem
2 pimentas calabrezas frescas
Azeitonas verdes em pedaços
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar até eles estarem amalgamados, é só !
2molho muito gostoso e dietético pois não frita o azeite.
2
Usar com todo tipo de massa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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