Molho branco sem leite

🥕 Ingredientes

• 400 ml de caldo de legumes
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo na panela e leve em fogo baixo.

2. 2

   Em seguida, coloque o trigo e mexa bem até que se misture totalmente com o óleo e comece a dourar.

3. 3

   Acrescente o caldo de legumes aos poucos e continue mexendo até engrossar (não pare de mexer, para não empelotar).

4. 4

   Quando começar a engrossar, coloque o creme de leite e mexa bem.

5. 5

   Desligue o fogo e já está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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