Molho branco requintado

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho bem picado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de ervas finas desidratadas
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho até murcharem.

2. 2

   Polvilhe a cebola frita com a farinha de trigo e cozinhe por mais cerca de 2 minutos.

3. 3

   Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até engrossar.

4. 4

   Adicione as ervas finas, o creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada, mexendo sempre até ferver.

5. 5

   Em seguida, desligue o fogo e misture o queijo parmesão.

6. 6

   Sirva com frango grelhado ou outro prato de sua preferência.

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