🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 cebola
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Leite
- Sal a gosto
- Tempero preferido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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tem que ser feito com colher de pau.
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Em uma panela aquecida, coloque a margarina.
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Após derreter, coloque a farinha de trigo até formar uma farofinha.
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Coloque bem pouquinho de leite e mexa.
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Depois coloque mais um pouquinho e mexa.
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Você vai notar que vai se formar uma massinha, aumentando cada vez mais.
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Coloque o leite aos pouquinhos.
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Logo essa massinha irá se transformar em um molho.
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Quando adquirir a consistência desejada (se passar um pouco e ficar muito mole, aconselho a colocar um poquinho de maizena peneirada), acrescente o sal e o tempero a gosto.
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Colocar queijo ralado e orégano é uma ótima opção.
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