Moela ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de moela
• alho a gosto
• sal a gosto
• 1 cebola média picada
• coentro a gosto
• azeite a gosto
• 2 copos de leite
• 2 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho, o sal e o coentro refogue.

2. 2

   Em seguida acrescente a moela limpa misture bem , tampe a panela de deixe até a água começar a secar, cerca de 10 minutos.

3. 3

   Dissolva a farinha de trigo no leite e despeje na panela, mexa até engrossar.

4. 4

   Agora é só servir!

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