Miojo delícia

🥕 Ingredientes

• 1 miojo de carne
• 2 bifes picados
• 1 cebola média picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colher de sopa de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o miojo normalmente, sem deixar muito caldo.

2. 2

   Em uma panela à parte, coloque a manteiga ou margarina e deixe derreter, em fogo médio.

3. 3

   Após, coloque os bifes picados e deixe fritar, mexendo de vez em quando.

4. 4

   Quando estiverem fritos, junte a cebola picada e o tomate picado.

5. 5

   Mexa e deixe por 2 minutos.

6. 6

   Coloque o vinagre, mexa e deixe por mais 3 minutos.

7. 7

   Misture o refogado ao miojo e sirva quente.

8. 8

   Essa receita é fácil, prática e deliciosa.

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