Para 5 porção(ões) — Mingau de tapioca simples mas gostoso
✓100 g de tapioca
✓100 g de açúcar
✓1 litro de água
✓3 xícaras de leite
✓2 xícaras de leite de coco
✓1 colher de chá de sal
✓6 cravos
✓4 pedaços de canela em pau
Aprenda a fazer Mingau de tapioca simples mas gostoso, em 25 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
100 g de tapioca
100 g de açúcar
1 litro de água
3 xícaras de leite
2 xícaras de leite de coco
1 colher de chá de sal
6 cravos
4 pedaços de canela em pau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque a tapioca de molho por 10 minutos, em seguida acrescente os demais ingredientes.
2
Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre com a colher.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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