Aprenda a fazer Mingau de brigadeiro, em 25 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2/5 xícaras de leite
3 colheres de chá de amido de milho (maisena)
2 colheres de margarina
1 colher de açúcar
4 colheres de achocolatado (nescau)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o leite, a margarina e o açúcar para ferver na panela.
2
Mexa até a margarina se dissolver.
3
Deixe a panela ferver e em um recipiente misture a maisena com a água.
4
Misture tudo na panela e mexa até ferver .
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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