Mimo de bolacha

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de polvilho doce (ou até dar ponto)
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho (fubá)
• 2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• Frutas cristalizadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos com o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Depois a farinha de milho e o polvilho até dar o ponto. Deixar a massa descansar por 1 hora, mais ou menos.

3. 3

   Forme bolinhas e coloque um pedaço de fruta cristalizada no centro.

4. 4

   Leve ao forno para assar à 180°, até dourar.

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