Receita de Mimo de bolacha – foto do prato pronto

Mimo de bolacha

⏱ 2h 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Mimo de bolacha, em 120 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 4 xícaras (chá) de polvilho doce (ou até dar ponto)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho (fubá)
  • 2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • Frutas cristalizadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misture os ovos com o açúcar e a manteiga.

  2. Depois a farinha de milho e o polvilho até dar o ponto. Deixar a massa descansar por 1 hora, mais ou menos.

  3. Forme bolinhas e coloque um pedaço de fruta cristalizada no centro.

  4. Leve ao forno para assar à 180°, até dourar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Doces e Sobremesas

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