Meu sal , tempero

Meu sal , tempero

⏱ 25min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de sal grosso
  • Talos de cheiro verde
  • 100 g de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Um maço de cheiro verde lavado, retire as folhas e coloque os talos com o alho e o sal grosso num processador.bata-os até ficar uniforme, depois leve-os ao fogo em uma panela grossa em fogo médio até desidratar (secar). 2penere para tirar uma parte de sal fino.

  2. A outra parte fica um sal grosso temperado para carne, churrasco etc.

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