MEU MOLHO BARBECUE (BBQ)

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena (pode ser a roxa)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 caixa de extrato de tomate
• 1 caixa de água (medida da caixa de extrato de tomate)
• 2 colheres (sopa) de de shoyu
• 3 colheres (sopa) de açúcar (qualquer tipo)
• 2 colheres (chá) de sal
• orégano a gosto
• canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela pequena, coloque a manteiga e o azeite.

2. 2

   Refogue a cebola na manteiga com azeite até dourar.

3. 3

   Adicione o extrato de tomate e a água e o shoyu.

4. 4

   Coloque o açúcar, a canela, o orégano e o sal.

5. 5

   Deixe esfriar e coloque num frasco de ketchup limpo.

6. 6

   Mantenha refrigerado e use quando quiser.

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