Merengue gourmet

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de suspiro
• 400 g de chocolate ao leite (meio amargo)
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 2 leite condensado
• 3 creme de leite
• 1 caixa de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, despeje os dois leite condensado, um creme de leite e a margarina.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a consistência de brigadeiro de colher.

3. 3

   Após desligar o fogo, misture mais um creme de leite e reserve.

4. 4

   Derreta o chocolate ao leite, e misture um creme de leite mexendo até incorporar. Reserve.

5. 5

   Em uma travessa, faça uma camada com os suspiros e em seguida, salpique os morangos (cortados). Na sequência, regue o brigadeiro branco (já frio) cobrindo todos os suspiros e morangos, e finalize com uma camada de ganache.

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