Massa para pastéis

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de pinga
• 1 copo do tamanho do copo de requeijão de água
• 2 pitadinhas de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistura os ovos batidos com o óleo, a pinga , a água e o sal.

2. 2

   Adicione o trigo aos poucos até a massa ficar no ponto de fazer os pastéis.

3. 3

   Não deixe a massa ficar dura, pois além de ficar difícil de esticá-la , o pastel ficará duro.

4. 4

   Abra a massa , e faça os pastéis colocando o recheio a gosto.

5. 5

   Frite em óleo bem quente.

6. 6

   Eu uso como medida para modelar os pastéis uma xícara, e fecho as bordas com um garfo.

❓ Perguntas frequentes

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