Aprenda a fazer Coxas de frango maravilha, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 4 coxas com sobrecoxas sem pele
- 1 cebola media picada
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 cenouras grandes raladas
- 2 caixinhas de creme de leite
- mostarda a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Refogue a cebolas na manteiga e depois acrescente o alho amassado em uma panela de pressão. Junte as coxas e sobre coxas separadas com o tablete de caldo e tampe quando começar a pegar pressão. Espere 10 minutos e tire do fogo, tire a pressão e acrescente as cenouras e mostarda a gosto, tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos.
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Tire a pressão novamente e acrescente os cremes de leite e deixe apurando por mais 1 minuto em fogo. Se desejar corrija o gosto com a mostarda.
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Essa receita acompanha arroz branco e batata palha.
❓ Perguntas frequentes
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