Massa para pão chinês

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha
• 30 g de fermento
• 1 pitada de açúcar
• Leite ou água
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar a farinha, acrescentar leite ou água até obter uma massa pastosa.

2. 2

   Em seguida colocar o fermento.

3. 3

   Deixe a massa descansar por 1 hora.

4. 4

   Após a massa descansada, pegar quantias mais ou menos do tamanho de 1 laranja e enrolar todas no formato arredondado.

5. 5

   Deixe descansar por 15 minutos.

6. 6

   Depois recheie cada um e deixe descansar novamente por mais 15 minutos.

7. 7

   Leve à vapor por cerca de 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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