Para 8 porção(ões) — Massa para burritos ou quesadillas
✓2 xícaras de farinha
✓3/4 xícara de leite
✓1 colher de sobremesa de óleo
✓1 colher de café de sal
Aprenda a fazer Massa para burritos ou quesadillas, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 xícaras de farinha
3/4 xícara de leite
1 colher de sobremesa de óleo
1 colher de café de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Antes de misturar a massa, passe óleo de soja na mão. Sove um pouco.
2
Divida massa em 8 bolinhas. Abra as bolinhas no mármore enfarinhado com um rolo.
3
Jogue aos poucos a farinha por cima e achate até virar um disco.
4
Quanto mais fino o disco, melhor fica.
5
Frite em frigideira untada e fogo baixo.
6
Depois recheie como desejar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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