Massa kife

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha trigo
• 2 copos americano de óleo
• 2 copos americano de leite morno
• 2 pitadas de sal
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 100 g de fermento
• 200 g de goiabada cascão
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento no leite morno.

2. 2

   Misture o resto dos ingredientes, menos a gema e a goiabada, amasse bem.

3. 3

   Estique a massa com um rolo em tabuleiro ou mesa enfarinhada.

4. 4

   Corte a massa com auxílio de um copo, recheie com pedacinhos da goiabada, enrole no formato que quiser, tipo pastel, esfiha, enroladinho etc.

5. 5

   Passe a gema por cima e leve ao forno até dourar e assar e bom apetite!

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