Massa de torta salgada Lourdinha (Natal/RN)

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 copo de leite
• 1 xícara de óleo (não muito cheia)
• 1 pacote de queijo ralado (50 g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada generosa de sal
• Orégano
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, fermento e o sal.

2. 2

   Depois, com o liquidificador ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até que misture bem com os outros ingredientes.

3. 3

   Adicione o queijo ralado e misture manualmente à massa.

4. 4

   Em um refratário untado, adicione em camadas: metade da massa, o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Pincele delicadamente com uma gema peneirada, salpique orégano e leve ao forno médio, pré-aquecido até dourar e assar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)