Para 15 porção(ões) — Massa de torta de requeijão e maionese
✓1/2 xícara (chá) requeijão
✓1/2 xícara (chá) de leite
✓4 ovos
✓50g de quijo parmesão ralado
✓1 xícara (chá) de maionese
✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo
✓Recheio a gosto
Aprenda a fazer Massa de torta de requeijão e maionese, em 60 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1/2 xícara (chá) requeijão
1/2 xícara (chá) de leite
4 ovos
50g de quijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de maionese
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
No liquidificador bata o requeijão, o leite, os ovos, o queijo, a maionese e a farinha até obter uma mistura homogênea.
2
Em uma forma retangular untada, espalhe metade da massa. Recheie e cubra com a massa restante. Asse no forno pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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