Massa de sêmola ao falso pesto

🥕 Ingredientes

• 1 embalagem de massa de sêmola de grano duro fusilli
• 1/2 xícara de chá de nozes
• 2 xícaras de chá de agrião
• 3/4 de xícara de chá de azeite de oliva
• 6 dentes de alho
• 150 g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a massa de sêmola conforme as instruções da embalagem. Escorra e espere esfriar. Bata em um processador o agrião, o alho, as nozes, a metade do queijo parmesão, o azeite e tempere com sal e pimenta do reino. Em uma saladeira, misture a massa com o pesto e polvilhe com o restante do queijo parmesão. Bom apetite.

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