Massa de pizza sem fermento

🥕 Ingredientes

• 500 ml de água
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de manteiga
• 1 gotinha de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo e bater bem a massa com a mão até não ficar grudenta.

2. 2

   Dá para 8 ou 9 porções.

3. 3

   Fininha e crocante.

4. 4

   Ideal para ser usada em forno à lenha.

5. 5

   O interessante é que não precisa de fermento e não precisa descansar nem 1 minuto.

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