Massa de pizza da Nona

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 pacotinho de fermento seco (30 g)
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 copos americanos de água morna (ou 500 ml)
• 2 xícaras de café de óleo (soja, ou girassol)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha, coloque o açúcar e mexa bem.

2. 2

   Faça uma cova no meio, coloque o fermento com o sal e misture novamente com a farinha.

3. 3

   Adicione, aos poucos, a água morna e amasse.

4. 4

   Por último, coloque o óleo.

5. 5

   Amasse até dar ponto de uma massa lisa.

6. 6

   Divida a massa em seis partes iguais, faça uma bola e deixe crescer.

7. 7

   Quando dobrar de tamanho já está bom.

8. 8

   Abra a massa com o rolo, recheie com o recheio da sua preferência e asse em forno quente por uns 20 a 30 minutos.

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