Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 2 copos grandes de farinha
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de fermento biológico seco ou 5 g
• 1 colherzinha de sal
• 1 ovo
• 1/2 copo de água morna
• 3 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os secos e depois colocar os molhados.

2. 2

   Misturar e amassar bem até ficar homogênea, deixar descansar por 30 minutos.

3. 3

   Depois amassar, separar e abrir as massas na forma.

4. 4

   Rende 3 massas médias, de 30 cm de diâmetro.

5. 5

   Deixar descansar mais 30 minutos e assar em forno quente.

6. 6

   Pode congelar as massas, pré-assadas, em saco plástico.

❓ Perguntas frequentes

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