Massa de Pizza

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ½ colher (sopa) de sal
• 1xícara (café) de óleo
• 1 copo de leite morno (300 ml)
• 1 tablete de fermento biológico
• Cerca de ½ kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento no leite.

2. 2

   Acrescentar os outros ingredientes, amassar e deixar crescer, em uma vasilha funda tampada com pano ou plástico filme.

3. 3

   Depois de crescida, abrir a massa com rolo, e cortar no tamanho desejado.

4. 4

   Colocar em tabuleiro untado os discos e rechear como quiser (passar nos discos o molho de tomate e depois colocar o recheio).

5. 5

   Leve ao fogo até corar.

6. 6

   Se quiser fazer para congelar, a pizza pode ser feita pré-assada.

7. 7

   É só assar os discos, quando corar tirar do forno, esperar esfriar, colocar os recheios e congelar.

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