Massa de pão-de-ló para tabuleiro grande

🥕 Ingredientes

• 6 ovos grandes
• 3 xícaras de açúcar refinado = 480g
• 4 xícaras de trigo = 480g
• 1 copo de leite morno = 280ml
• 2 colheres de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Acrescente as gemas e bata novamente.

3. 3

   Acrescente o açúcar e bata até misturar bem.

4. 4

   Aos poucos vá acrescentando o trigo e o leite.

5. 5

   Por último, acrescente o fermento e bata levemente.

6. 6

   Unte um tabuleiro retangular (35 a 45cm) com margarina e farinha e asse em forno preaquecido (o meu forno assa em menos de 30 minutos). Na foto usei um tabuleiro de 45 cm, caso queira a massa mais alta use um de 35cm.

❓ Perguntas frequentes

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