Aprenda a fazer Massa de panqueca, em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
5 copos de água
3 copos de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sopa de fermento
1 colher (café) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Em uma frigideira teflon coloque 3 pingos de óleo e coloque o esquivalente a uma concha de feijão de massa na frigideira.
3
Após fritar cada panqueca, colocar mais 3 pingos de óleo. Fazer isso a cada panqueca que você for fritar.
4
O recheio fica a sua escolha.
5
Essa panqueca é uma receita de família, e fica uma delícia.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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