Massa de empadão da Dona Maria do Amparo

🥕 Ingredientes

• 250 g de gordura hidrogenada
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo para dar o ponto
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha junte a gordura hidrogenada, a margarina, os ovos e o sal, misture até formar um creme liso.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo até que se forme uma massa lisa que fica soltando da mão e da vasilha.

3. 3

   Divida a massa em duas partes, abra a uma parte em cima de uma plástico para ficar mais fácil de colocar na fôrma, recheie com o recheio de sua preferência, abra também a outra parte e cubra o recheio.

4. 4

   Pincele com uma gema e leve em forno médio por aproximadamente 30 minutos, deixe esfriar um pouco e sirva.

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