Massa à calabresa

Massa à calabresa

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • Meio pacote de massa tipo espaguete (250g)
  • 4 linguicinhas tipo calabresa
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de molho pronto de tomate (320g)
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 200 g de queijo mussarela picado
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • Sal, pimenta preta e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe a massa com sal até que ela fique um pouco mais mole que al dente.

  2. Depois da massa cozida, reserve-a em um recipiente tampado.

  3. Em uma panela grande frite a calabresa na margarina ou manteiga.

  4. Na calabresa coloque um tablete de caldo de carne e frite junto.

  5. Quando o caldo de carne estiver derretido junte a massa reservada e frite-a também.

  6. Depois que a massa e a calabresa estiverem bem misturadas e fritas coloque o molho de tomate e continue misturando.

  7. Junte com o requeijão e continue mexendo.

  8. Coloque o queijo e apague o fogo apenas quando ele estiver derretido.

  9. Coloque a pimenta e quando for servir salpique o orégano.

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