Manjar diferente

Manjar diferente

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 6 colheres (sopa) cheias de maisena
  • 800 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 vidro 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 caixa de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Misture o leite, o leite condensado, a maisena e o coco ralado numa panela.

  2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

  3. Deixer fever por mais uns 3 minutos mexendo de vez em quando.

  4. Desligue o fogo.

  5. Acrescente o leite de coco e mexa bem, batendo um pouco com uma colher de pau.

  6. Despeje numa forma de pudim.

  7. Espere esfriar e leve para gelar por aproximadamente 3 horas.

  8. Pique ou amasse os morangos.

  9. Leve ao fogo os morangos e a água.

  10. Coloque o açúcar por cima.

  11. Não mexa, até levantar fervura, só então mexa de vez enquanto até atingir consitência de uma geléia mole.

  12. No momento de servir, desenforme o manjar e coloque a calda de morango por cima.

  13. Se desejar decore com morangos inteiros.

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