Manjar de coco e chocolate

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite tipo C
• 1/2 xícara de maisena
• 150 g de coco ralado
• Açúcar a gosto
• 2 xícaras de chocolate em pó meio amargo
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de açúcar
• Canela ou ameixas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, a maisena e o açúcar, dissolva e acrescente o coco.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até o ponto de mingau mole ou quando der os primeiros pulos. Coloque em uma forma e deixe esfriar.

3. 3

   Em uma panela coloque o leite, a maisena e o açúcar.

4. 4

   Dissolva e acrescente o chocolate.

5. 5

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até o ponto de mingau mole.

6. 6

   Coloque em cima do manjar de coco.

7. 7

   Deixe esfriar e leve para a geladeira.

8. 8

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até o ponto de fio.

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