Manjar de coco com gelatina

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 pacote de 50 g de coco ralado
• 1 caixinha de gelatina sabor cereja
• 200 ml de água quente
• 200 ml de água fria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo para engrossar o leite condensado, o leite, o leite de coco, o coco ralado e a maizena.

2. 2

   Mexa sempre para não grudar na panela.

3. 3

   Quando engrossar desligue o fogo e despeje todo esse creme numa travessa e reserve.

4. 4

   Dissolva a gelatina sabor cereja em 200 ml de água quente e junte 200 ml de água fria.

5. 5

   Coloque devagar essa gelatina em cima do creme branco e leve à geladeira para tomar consistência.

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