Manjar com calda de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 7 colheres de sopa de maisena
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 100 grs de coco ralado
• 4 colheres sopa de açúcar
• Polpa de 2 maracujás
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/3 xícara de água
• 1 colher sopa rasa de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maisena, o leite de coco o coco e o açúcar até ficar homogêneo.

2. 2

   Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

3. 3

   Despeje em uma forma de buraco no meio de 30 cm umedecida com água e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme.

4. 4

   Bata ligeiramente o maracujá, açúcar, a água e a maisena.

5. 5

   Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

6. 6

   Deixe esfriar e leve à geladeira por 15 minutos.

7. 7

   Desenforme o manjar, cubra com a calda e sirva.

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