Manjar branco com calda de ameixa preta

Manjar branco com calda de ameixa preta

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite (medida da lata)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) maizena
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Misture em uma panela o leite condensado, o leite, o leite de coco e a maizena, antes de levar ao fogo, dissolva tudo muito bem, leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Coloque em uma forma de furo central untada com margarina e deixe esfriar.

  2. Coloque a água, o açúcar e as ameixas em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda levemente grossa, desenforme o manjar e coloque a calda por cima.

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