Manjar branco com calda de ameixa preta

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite (medida da lata)
• 1 vidro de leite de coco
• 4 colheres (sopa) maizena
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço
• 1 xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela o leite condensado, o leite, o leite de coco e a maizena, antes de levar ao fogo, dissolva tudo muito bem, leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Coloque em uma forma de furo central untada com margarina e deixe esfriar.

2. 2

   Coloque a água, o açúcar e as ameixas em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda levemente grossa, desenforme o manjar e coloque a calda por cima.

❓ Perguntas frequentes

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