Maminha ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 peça de maminha
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 2 doses de conhaque
• Sal grosso o quanto baste
• 3 cebolas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as cebolas em rodelas grossas e faça uma caminha para a maminha em uma assadeira.

2. 2

   Besunte a maminha com a mostarda, salpique o sal e despeje o conhaque, coloque no forno com papel alumínio.

3. 3

   O tempo vai depender do tamanho da carne uns 45 minutos.

4. 4

   Tire o papel alumínio e deixe a carne dourar.

5. 5

   Como a maminha é uma carne mais magra querendo engrosse o molho que sobra na assadeira com trigo e uma colher de sopa de margarina para servir com a carne.

6. 6

   Salada verde, arroz branco e batatas coradas são os acompanhamentos ideais.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)