Malassadas da Ilha da Madeira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento de pão
• 1 colher sobremesa de sal
• 1 colher sobremesa de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 12 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha, o sal e o açúcar em uma tigela.

2. 2

   Desmanche o fermento na água morna e coloque na tigela, bata com os ovos (ovos coloque aos poucos).

3. 3

   Coloque para crescer.

4. 4

   Frite em óleo quente às colheradas.

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