Aprenda a fazer Maionese temperada fácil, em 10 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 colheres de maionese pronta
salsinha picada a gosto
3 dentes de alho médio
1 e 1/2 colher (sopa) de mostarda
2 gemas de ovo cozidas
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1/2 limão pequeno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
No liquidificador coloque a maionese da marca de sua preferência, acrescente a salsinha picada, os dentes de alho, a mostarda e a gema do ovo (a gema deve estar bem cozida)
2
Esprema meio limão e acrescente o óleo.
3
Bata tudo até ficar homogêneo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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