Maionese de soja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite de soja gelado
• 1 dente de alho picado
• 1/4 de cebola picada
• 1 colher (sopa) de azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• sal a gosto
• Óleo (utilizei de milho) até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   leite de soja,alho,cebola,azeitona e o sal.

2. 2

   Colocar sem parar de bater,o óleo aos poucos até ficar firme .

3. 3

   Acrescentar o suco de limão e bater para misturar.

4. 4

   Colocar em um recipiente, tampar e levar à geladeira.

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