Maionese de Cenoura Maceió

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras grandes
• 1 colher de sopa, de água gelada
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa, de vinagre
• Óleo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador corte em rodelas grossas as 3 cenouras, coloque os ovos, o vinagre, água gelada e sal à gosto.

2. 2

   Ligue o liquidificador e coloque o fio de óleo até que a maionese fique numa consistência meio grossa.

3. 3

   Geralmente usa-se até 1 lata pequena de óleo, mas vai depender do seu gosto.

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