Aprenda a fazer Maionese da Mi, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de batatas
1 cebola pequena
100 g de passas
1 xícara (café) de vinagre
1xicara (café) de azeite
3 colheres (sopa) de maionese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas descascadas e cortadas em cubos até que fiquem em ponto de amassar.
2
Amasse as batatas grosseiramente, misture o sal, a cebola ralada, o azeite, vinagre, as passas e a maionese.
3
Leve à geladeira por 20 minutos e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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