Maionese caseira

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• óleo vegetal de sua preferência
• 1/4 de cebola pequena
• 1 colher (sopa) cheia de mostarda
• orégano a gosto
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos inteiros no liquidificador e bata por uns 20 segundos.

2. 2

   Feito isto, com o liquidificador ainda ligado, acrescente aos poucos o óleo em fio, até obter um creme na consistência de maionese.

3. 3

   Em seguida, adicione a cebola, a mostarda, o orégano e o sal; bata mais um pouco até triturar completamente a cebola e desligue.

4. 4

   Mantenha a maionese refrigerada e em embalagem bem fechada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)